נירה מומחית בהתאמת תוכנית תזונה אישית לכל אנידיבידואל על-פי צרכיו האישיים, מצבו הבריאותי, הרגלי התזונה האופייניים, העדפותיו וטעמיו. משתנים אישיים כגון מספר שעות עבודה ביום, כמות העומס בחיי השיגרה, סדר היום, נסיעות, תנאי מקום העבודה, מצב נפשי ועוד נלקחים בחשבון בבניית התוכנית. המטרה היא להתאים מסגרת אישית שתהייה ברת ביצוע ותשתלב בחיי השיגרה בקלות ובהנאה. בנוסף, ניתנים כלים ויעוץ כיצד לשלב את התוכנית במצבים ובזמנים החורגים מחיי השיגרה כמו טיסות, אירועים חברתיים, אכילה במסעדות וחגים.
בשלביה הראשונים, מתמקדת התוכנית בניקוי הגוף מרעלים שהצטברו ונאגרו בו במשך שנים רבות. קיימות דרגות ורמות שונות של ניקוי והן מותאמות לכל אחד באופן אישי ועל סמך שיחה אישית ומילוי שאלון מפורט בפגישת ההיכרות הראשונה. בפגישות ההמשך, נירה עוקבת ומלווה את תהליך הניקוי ואופן הסתגלות הגוף לתפריט התזונתי ובמידת הצורך משנה ומתאימה אותו.
בתום תקופת הניקוי הראשונית, נבנית תוכנית תזונה המותאמת להשתלב בטווח הרחוק באורח החיים האישי, שמטרתה לשפר ולשמר את נקיון מערכות הגוף. הגוף המתנקה הופך בהדרגה למאוזן יותר, מערכותיו ואבריו פועלים באיזון ובהרמוניה אלו עם אלו, מערכת החיסון מתחזקת ומבצעת את תפקידה בריפוי ליקויי הבריאות ובסילוק התסמינים ומוביל לשיפור אדיר בכול תחומי החיים.
סילוק חומרי הפסולת מתגבר את פעילותה של מערכת המטבולית, שהופכת את המזון החודר לגוף לאנרגיה במקום לרקמות שומן. באופן זה, משקל הגוף מתייצב ומתאזן, התשוקות למאכלים ולמשקאות ממכרים נעלמות והאכילה נעשית מתוך תחושה טבעית של רעב במקום גרגרנות. תוצאות התהליך הן משיכה טבעית למאכלים בריאים המזינים את הגוף, ואיזון טבעי בכמות המזון המבטל את הצורך המאולץ למדוד, לשקול ולספור קלוריות. תוצאות נלוות לטיפול הן עליה עצומה ברמות האנרגיה, החיוניות המרץ ושימחת החיים.
תוכנית התזונה הטבעית כוללת מזון מלא, צמחוני וחי ברובו, הקרוב ביותר לצורה בה הוא גדל בטבע. כל סוגי הפירות, הירקות ומיציהם, נבטים, נבטוטים, קטניות (עדשים, סוגי השעועית השונים, פולי סויה) דגנים מלאים (כמו קינואה, אורז מלא, דוחן, כוסמין) אגוזים על מינהם השונים, זרעים וזרעונים.
בהדרכתה של נירה, ניתן להכין ממזון זה אינספור מאכלים ומתכונים ערבים לחיך, מהירים להכנה וקלים ולהשגה.
שלום לכם,
הסיפור המוכר והידוע, אודות ניסיונות חוזרים, נשנים וכושלים להשיל עודפי המשקל בעזרת כל דיאטה אפשרית- תקף גם לגבי. לאושרי, במקרה שלי הובילה דרך החתחתים המייסרת אל התזונה הטבעית, מלווה בתקווה כי אולי משם תבוא הישועה. ואכן, משם הגיעה גם הגיעה, באופן שעלה ועודנו עולה על כל משאלותיי וציפיותיי.
לא פיללתי שהמעבר לתזונה טבעית ישנה באופן כה דרסטי את חיי ולא תיארתי לעצמי ששינוי תזונתי יכול לשפר לא רק את הגזרה, אלא את כל היבטי החיים: הגוף, הנפש והרוח. מעבר לחזרה המהירה יחסית למשקל גופי הטבעי, לא אגזים אם אומר שחיי השתנו מן הקצה אל הקצה. האמינו או לא, נוכחתי לדעת שתהליך הפחתת המשקל לא זו בלבד שיכול להיות קל ופשוט, אלא גם נפלא ומהנה.
בשעת ראיון לאחד העיתונים המקומיים באזור מגורי אז (קליפורניה), נשאלתי מהיכן הגיע הכוח לעמוד בתוכנית התזונה. תשובתי הייתה- מהתוכנית עצמה. ככל שהתמדתי בפעילות גופנית, בתרגול מדיטציה ובהצמדות לתפריט התזונתי הכלולים בתוכנית, נמלאתי כוחות מהתהליך עצמו והוא הפך קל יותר ויותר.
התשוקה ל"מאכלי התענוגות" הממכרים והמזיקים (כמו סוכר לבן, קמח לבן ומוצריו, מזונות מעובדים ומתועשים) נעלמה כלא הייתה. כמויות המזון שנזקקתי להן בעבר הלכו ופחתו, העדפותיי לסוגי מזונות השתנו. רגישותי התחדדה והתחלתי לחוש בטעם הנפלא והפשוט הנמצא במזונות הטבעיים כמו גם להתוודע לאינסוף המתכונים הערבים לחך וקלי ההכנה שניתן להכין ממזונות אלה. נוכחתי כי אין צורך לוותר על טעמם הנוסטלגי של מאכלי הילדות או על ארוחות חג ומסורת, אלא כי ניתן לחקות את טעמם ואף לשבחו על ידי הכנה ממזונות הנכללים בתזונה הטבעית.
נמלאתי כמויות אדירות של אנרגיה, מרץ, חיוניות, התלהבות ושמחה, מעין תחושה של התאהבות מחודשת בחיים. ליקויים בריאותיים ותסמינים נעלמו כלא היו, החשיבה הפכה לחדה וממוקדת יותר, מצאתי יותר עניין ומשמעות בחיי השגרה, מטלות היומיום הפכו קלות ונעימות יותר לביצוע, צרכי ורצונותיי נראו לי בהישג יד, נמצאו תשובות למצבים שבעבר נראו בלתי פתירים, מערכות יחסים השתפרו - מעין תחושה של התמלאות מחוויות והתנסויות החיים, במקום התרוקנות.
בעיני הרפואה הקונבנציונאלית, נחשבתי לאדם בריא קודם למהפך התזונתי וכך גם בהשוואה לבני גילי. לכן, ליקויי בריאות ותסמינים קלים כמו נשירת שיער, עייפות, אקזמה, גירויים בעור, חוסר סבלנות, מצבי רוח מתחלפים, כאבי ראש, היחלשות קלה של כושר הראיה, ירידה בכושר הגופני, תסמונת קדם-ווסתית, שפעת, אנגינה והצטננויות נחשבו בעיניי לתופעות שהופעתן מידי פעם טבעית ולפונקציה של גיל, מזג אוויר, וחשיפה לחיידקים ווירוסים. שינוי הרגלי התזונה, שינה גם את תפיסתי לגבי הגדרת הבריאות. מי שחווה בריאות מושלמת, אין סיבה שיחווה את כל אלו.
פיתוח המודעות כלפי צרכי הגוף הפיזי, הגבירה את המודעות לצרכיי הפנימיים העמוקים– לאמת הפנימית. מצאתי את עצמי שואלת: האם אני בדרך הנכונה? האם זה הכיוון? פריצת האנרגיה הזו- לאן לנתב אותה? כל אלו הובילו אותי לעזוב קריירה בתחום ההוראה והחינוך, בה עסקתי למעלה מעשרים שנה בהצלחה רבה, ולפנות ללימודי תואר שני בתזונה הטבעית, מובלת על ידי רצון להעמיק בנושא ולהפכו לעיסוקי העיקרי ולתמוך ולעזור לכל מי שמעוניין לרפא את עצמו ולשפר את איכות חייו בדרך טבעית זו.
והנה כיום אני מטפלת באהבה גדולה, במסירות רבה ועם סיפוק עצום בכל המעונין לרפא את עצמו ולשפר את איכות חייו בדרך טבעית זו. לו היה מישהו מנבא לי ולו ברמז בעברי הרחוק, כי שינוי כה חיובי, עמוק ובריא עומד להתחולל בחיי, סביר מאוד להניח כי הייתי מבטלת את דבריו בחוסר אמון מוחלט.
היום, הרשו לי "להתנבא" בעצמי ולומר בפה מלא, כי שינוי בריאותי חיובי שכזה, המקיף את כל תחומי החיים, יתכן גם יתכן, לכל אחד ואחת מאתנו.
לא פיללתי שהמעבר לתזונה טבעית ישנה באופן כה דרסטי את חיי ולא תיארתי לעצמי ששינוי תזונתי יכול לשפר לא רק את הגזרה, אלא את כל היבטי החיים: הגוף, הנפש והרוח. מעבר לחזרה המהירה יחסית למשקל גופי הטבעי, לא אגזים אם אומר שחיי השתנו מן הקצה אל הקצה. האמינו או לא, נוכחתי לדעת שתהליך הפחתת המשקל לא זו בלבד שיכול להיות קל ופשוט, אלא גם נפלא ומהנה.
בשעת ראיון לאחד העיתונים המקומיים באזור מגורי אז (קליפורניה), נשאלתי מהיכן הגיע הכוח לעמוד בתוכנית התזונה. תשובתי הייתה- מהתוכנית עצמה. ככל שהתמדתי בפעילות גופנית, בתרגול מדיטציה ובהצמדות לתפריט התזונתי הכלולים בתוכנית, נמלאתי כוחות מהתהליך עצמו והוא הפך קל יותר ויותר.
התשוקה ל"מאכלי התענוגות" הממכרים והמזיקים (כמו סוכר לבן, קמח לבן ומוצריו, מזונות מעובדים ומתועשים) נעלמה כלא הייתה. כמויות המזון שנזקקתי להן בעבר הלכו ופחתו, העדפותיי לסוגי מזונות השתנו. רגישותי התחדדה והתחלתי לחוש בטעם הנפלא והפשוט הנמצא במזונות הטבעיים כמו גם להתוודע לאינסוף המתכונים הערבים לחך וקלי ההכנה שניתן להכין ממזונות אלה. נוכחתי כי אין צורך לוותר על טעמם הנוסטלגי של מאכלי הילדות או על ארוחות חג ומסורת, אלא כי ניתן לחקות את טעמם ואף לשבחו על ידי הכנה ממזונות הנכללים בתזונה הטבעית.
נמלאתי כמויות אדירות של אנרגיה, מרץ, חיוניות, התלהבות ושמחה, מעין תחושה של התאהבות מחודשת בחיים. ליקויים בריאותיים ותסמינים נעלמו כלא היו, החשיבה הפכה לחדה וממוקדת יותר, מצאתי יותר עניין ומשמעות בחיי השגרה, מטלות היומיום הפכו קלות ונעימות יותר לביצוע, צרכי ורצונותיי נראו לי בהישג יד, נמצאו תשובות למצבים שבעבר נראו בלתי פתירים, מערכות יחסים השתפרו - מעין תחושה של התמלאות מחוויות והתנסויות החיים, במקום התרוקנות.
בעיני הרפואה הקונבנציונאלית, נחשבתי לאדם בריא קודם למהפך התזונתי וכך גם בהשוואה לבני גילי. לכן, ליקויי בריאות ותסמינים קלים כמו נשירת שיער, עייפות, אקזמה, גירויים בעור, חוסר סבלנות, מצבי רוח מתחלפים, כאבי ראש, היחלשות קלה של כושר הראיה, ירידה בכושר הגופני, תסמונת קדם-ווסתית, שפעת, אנגינה והצטננויות נחשבו בעיניי לתופעות שהופעתן מידי פעם טבעית ולפונקציה של גיל, מזג אוויר, וחשיפה לחיידקים ווירוסים. שינוי הרגלי התזונה, שינה גם את תפיסתי לגבי הגדרת הבריאות. מי שחווה בריאות מושלמת, אין סיבה שיחווה את כל אלו.
פיתוח המודעות כלפי צרכי הגוף הפיזי, הגבירה את המודעות לצרכיי הפנימיים העמוקים– לאמת הפנימית. מצאתי את עצמי שואלת: האם אני בדרך הנכונה? האם זה הכיוון? פריצת האנרגיה הזו- לאן לנתב אותה? כל אלו הובילו אותי לעזוב קריירה בתחום ההוראה והחינוך, בה עסקתי למעלה מעשרים שנה בהצלחה רבה, ולפנות ללימודי תואר שני בתזונה הטבעית, מובלת על ידי רצון להעמיק בנושא ולהפכו לעיסוקי העיקרי ולתמוך ולעזור לכל מי שמעוניין לרפא את עצמו ולשפר את איכות חייו בדרך טבעית זו.
והנה כיום אני מטפלת באהבה גדולה, במסירות רבה ועם סיפוק עצום בכל המעונין לרפא את עצמו ולשפר את איכות חייו בדרך טבעית זו. לו היה מישהו מנבא לי ולו ברמז בעברי הרחוק, כי שינוי כה חיובי, עמוק ובריא עומד להתחולל בחיי, סביר מאוד להניח כי הייתי מבטלת את דבריו בחוסר אמון מוחלט.
היום, הרשו לי "להתנבא" בעצמי ולומר בפה מלא, כי שינוי בריאותי חיובי שכזה, המקיף את כל תחומי החיים, יתכן גם יתכן, לכל אחד ואחת מאתנו.
יום ראשון, 20 ביוני 2010
הירשם ל-
רשומות (Atom)
